《人民日报》报道:高金食品上榜中国肉类食品安全信用体系建设示范项目-凯发k8国际


日前,人民日报发布《中国肉类食品安全信用体系建设示范项目公告》,全国共22家企业入选,高金食品凭借高品质产品和健全的品控体系再度上榜,成为中国肉类食品安全信用体系建设的典范。


高金食品将与中国肉类协会、凯发k8国际的合作伙伴及广大消费者一道,共同提升食品行业信用监管效能,推动中国肉类食品行业高质量发展,确保中国肉食消费安全。


从2015年起,中国肉类协会根据国务院发布的《社会信用体系建设规划纲要》和中国肉类食品行业发展的要求,每年发布参加本示范项目的企业信息,助力肉类食品行业健康发展。


包括高金食品在内的参加该项目的企业向广大消费者的承诺——严格遵守国家有关食品安全的法律、法规,认真执行食品安全标准,为肉类食品安全担负起应尽的责任。切实做到:1.认真筛选供货商,严把原、辅材料进货关;2.按照产品标准和工艺要求,严把产品质量生产关;3.按照产品贮存要求,严把成品储存关;4.做好产品质量自检工作,严把产品质量出厂关;5.加强产品流通过程管理,严把产品质量温度关;6.加强产品销售及售后管理,建立产品追溯体系,实施问题产品召回制度,严把产品质量服务关。


作为一家国家级农业产业化经营重点龙头企业,成立于1996年的高金食品始终将食品安全视为企业的生命线,一直专注于为消费者提供健康、优质、安全的食材,历经近30年的发展,现已成为了一家集优质特色生猪养殖、屠宰、肉制品深加工、鲜销连锁、物流配送、进出口贸易于一体,全产业链运营,为客户、消费者提供整体凯发k8国际的解决方案的城市优质食材服务商。


高金食品先后被评为“中国驰名商标”、“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国农业产业化优秀龙头企业”、“国家级扶贫龙头企业”、“全国农业产业化龙头企业100强”、“中国罐藏食品领先企业”、“中国肉类企业20强”、“全国政府采购食材与餐饮行业服务质量500强企业”等。



截至2022年5月,高金食品旗下已整合10大加工生产基地、30大卫星工厂,下设3大研发中心,年屠宰能力超800万头,年产值超100亿元,产品远销20多个国家地区,创立庄园黑猪、巴蜀公社、悦跑山猪、高金上品、厨好当、垦辛农场等生鲜、熟食、预制菜品牌。


各品牌在领域获得极大的成功,如庄园黑猪荣获“生态原产地产品保护证书”、“有机产品认证证书”、“2021中国国际肉类产业周最受关注产品”等;巴蜀公社开发的川味特色预制菜畅销全国,被央视《经济半小时》重点报道。与此同时,高金食品积极发展电商事业,产品通过天猫、京东等渠道推向全球,让消费者随时随地都能购买到优质的高金食品。


凭借良好的敬业精神、完整的产业链和科学的食品安全管控体系,高金食品多次承担国家重要活动、会议、疫情的食品供应保障任务,是新冠疫情四川省十五家保供企业之一。今年4月,高金食品发动旗下四川遂宁、湖北孝感、河南新乡3家公司,从下达生产到发运耗时不到1天,为上海疫区送去超600吨生鲜肉品,并捐献了价值30余万元的巴蜀公社预制菜,与保供物资一道发往疫区,让上海民众加热就能吃到味美可口的菜饭。


“民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根”,一直以来,高金食品坚持“诚信立企”,时刻把握质量控制和关键环节,在产品加工前端、过程、运输、以及销售等环节进行全程监控,严把质量关。


本次高金食品入榜“中国肉类食品安全信用体系建设示范项目”并荣登人民日报,勉励高金食品再接再厉,持续“为客户提供更好的产品和服务,让生活更美好”,坚守匠心,牢记食品安全使命,夯实食品安全管理,继续发挥龙头企业的示范带头作用,保证从源头到餐桌的食品安全,做好食品安全的卫士!助力健康中国并为食品行业高质量发展做出积极贡献!

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